[서판교/운중동] 나만 알고싶은 돼지 특수부위 맛집, 식껍 서판교점

 

 

 

우연히 발견했지만

구성도 좋고

맛도 좋고

가격까지 좋은

☆ 가성비 완벽 맛집 ☆

 

 

식껍 서판교점

 

 

 

 

 

 

 

 

식사 시간대에 가니

벌써 사람들이 우글우글하다

자리 없을까봐 발 동동

웨이팅 있을까봐 뛰어들어감ㅠ

 

 

 

 ㅠ

 

 

 

판교천 바로 옆에 있는 가게

낮에 오면 벚꽃뷰 제대로겠구만 🌸

 

 

 

 

 

 

내부 자리는

8인 단체석 3개와

4인석 4개가 있다

 

 

바로 옆에 치킨가게가

연결되어 있다

일하시는 분들이 두가게에서

한 번에 일하신다

 

 

원래는 치킨가게였는데

옆 공간을 활용해 특수부위 가게를

오픈하신 것 같다

 

 

 

 

 

 

가끔 치킨도 먹고 싶을 때

치킨 메뉴 받아서 치킨도 시켜먹음 굳 👍

포장도 굳 👍

이 집 치킨도 맛도리다

 

 

 

 

 

 

 

반찬은 셀프!

셀프바에서 부족한 반찬을 가져다 먹을 수 있다

반찬과 소스가 전체적으로 다 맛있어서

자주 가져다 먹게 된다

 

 

 

 

 

 

초음파 살균 & 멸균 중이라

위생은 안심하며 먹을 수 있다!

 

 

 

 

 

 

대표 메뉴는

3번 세트메뉴인

생고기 모둠 400g + 오도독살 200g

39,000원

 

 

오도독살은 연골 부위를 잘게 칼집을 넣어

씹을 때 진짜 오도독 오도독 거린다

씹는감이 좋은 양념 특수부위

 

 

쫀득살은 전에 먹어봤을 때

껍데기보다 좀 더 기름지고

쫀득 & 쫄깃한 별미였다

술안주로 굳 👍

 

 

 

 

 

 

기본 반찬이 진짜 푸짐한데

쌈야채, 무채, 명이나물, 콩나물 무침,

양파절임, 4가지 소스

 

 

 

 

 

 

볶은 신김치

 

 

 

 

 

청국장이 나온다

( 청국장  추가 주문 시 4,000원)

 

 

밥 한 공기 추가해서

( 공깃밥  추가 시 1,000원)

청국장에 말아먹으면 핵꿀맛ㅠㅠ

 

 

기본 세팅이

미쳤쥬??

 

 

간도 딱 맞고, 맛도 하나같이 좋은데

주인 할머님 요리 솜씨가

어어어엄청 좋으신 듯!!

 

 

 

 

 

 

소스는 (왼쪽부터)

콩가루, 소금, 보리 쌈장, 간장소스

4가지 소스가 나오는데

돼지 특수부위계의 배스킨라빈스가 따로 없다

 

 

★ 콩가루가 진짜 요물이다 ★

 

 

 

 

 

 

보리 쌈장은 국내산 보리를 숙성 발효시켜 직접 만드신듯!!

많이 짜지 않고 보리가 쫄깃쫄깃한 식감이다

 

 

 

 

 

 

나는 셀프바에서 청양고추를 가져와

간장소스에 절여서 같이 먹는 편!!

곱창집 가면 주는 소스같이

새콤 & 매콤 맛있다

 

 

 

 

 

 

뜨겁게 달궈진

☆ 숯불 등장 ☆

 

 

 

 

 

 

  오도독살 세트  

생고기 모둠 400g + (양념)오도독살 200g

39,000원

 

 

큰 버섯이 통으로 올라간

생고기 모둠이 먼저 나온다!

 

 

 

 

 

 

마늘에 참기름 좀 넣어서 (feat. 셀프바)

숯불에 올려주고

고기도 다 올려준다!!

버섯도 한입 크기로 잘라서 올려 올려~

고기 끊기면 안 되니까~

 

 

 

 

 

 

최애 소스

콩가루 찍어서 냠냠

극한의 고소함 ♥

 

 

 

 

 

 

먹잘알의

꿀☆조☆합

 

고기를 간장소스에 담가서

이미 담가져 있던 청양고추 올리고

콩가루까지 찍어먹으면

짭짤 & 고소 & 매콤하니

계속 들어간다 

쭉쭉쭉

 

 

 

 

 

 

 

☆ 깔끔 ☆

 

 

성인 4명이서

세트 1개 + 밥 한 공기 추가해서 청국장 말아먹으면

딱 적당한것 같다

 

 

조금 부족하다 싶으면

고기나 면&국물류를 추가하면

알맞은 양이될 듯!!

 

 

 

 

 

 

 

예전에 옆 치킨집에서 시켰던

 삼색 치킨 

(치킨 이름도 금액도 기억이 안 나...)

 

 

3가지 맛을 고를 수 있는 메뉴였는데

튀겨서 바로 먹으니 느므 맛있었다

 

 

 

 

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회식으로도 좋고, 가족 외식으로도 당연히 좋은

남녀노소 안 가릴 맛!!

 

 

성인 4명 먹어도

항상 인당 만원 초반대로 나온다

돼지고기 먹고 이 정도 나오면

진짜 가성비 끝판왕인거

인정안 할 수 없죠ㅠㅠ?!

 

 

나만 알고 싶었던,

하지만 이제 꽤나 알려져서 예약 필수인

맛 & 가성비 모두 좋은

서판교의 돼지고기 특수부위 맛집

 

 

 

 

 

 

 

식껍 서판교점

 

📞  전화번호
031-8016-7864

📍 주소
경기 성남시 분당구 운중로 126번길 12 1층

🕒  영업시간

월~금 17:00 - 23:00

토~일 12:00 - 23:00

※ 격주 월요일 정기휴무

🚘  주차
건물 주차장, 건물 전면 주차

🏢  기타 편의시설

단체석, 주차, 예약, 무선 인터넷, 남/녀 화장실 구분, 국민지원금, 지역상품권

 

👇  예약  👇

네이버에서 예약 가능

※ 네이버 예약 시 껍데기 1장 서비스 ※